常備菜といえばひじき煮を作ることが定番の我が家。思い立って、切り干し大根を買ってみました。きっかけは、あき(id:akisan01) さんの常備菜の記事でした。 akisan01.hatenablog.jp こちらの「定番醤油味」、我が家のひじき煮とあまり変わらない、ということに気づきました。ということは、ひじき煮を作る要領で、切り…

明日も暮らす。

切り干し大根の煮物は、ひじき煮とポテトサラダと同じだ！と思った話。